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【技术交流】浅谈南美白对虾塘蓝藻及其防控方法

蓝藻,属原核生物,其部分种类是养殖池塘的常见种,如席藻、微囊藻、颤藻、鱼腥藻、拟鱼腥藻等。蓝藻无叶绿体,但具有类囊体,类囊体中含有光合色素,包括叶绿素a、β-胡萝卜素、类胡萝卜素、藻胆素。以藻蓝素占优势的色素使细胞呈现特殊的蓝色,故而得名为“蓝细菌”。

在养殖过程中,以淡水养殖为主,高温季节经常出现蓝藻暴发现象。除了蓝藻本身大量繁殖对养殖造成一定程度的困扰外,由于处理不当导致养殖品种大量死亡的案例也屡见不鲜。

本文希望通过对蓝藻生物学特性的总结,提升大家对蓝藻的认识,进而正确处理蓝藻问题,以减少其带来的危害。

一、蓝藻的生物学特性

1、喜强光高温

蓝藻营养类型为光能无机自养型,与光合细菌相同,其运转所需的化学能来源于光能,可以直接利用空气里的CO2(类囊体)和N2(异形胞或其他途径)。蓝藻水华多发生在水温25℃以上且晴天较多的季节。

2、喜低盐

湛江徐闻新寮、和安地区近海池塘,投苗盐度多在10‰-15‰,常见蓝藻种为鱼腥藻、拟鱼腥藻和席藻。北海合浦西场地区,近北部湾水域,盐度多在10‰以下,常见蓝藻种为微囊藻、鱼腥藻、拟鱼腥藻。其他种类如平裂藻、颤藻、蓝纤维藻、螺旋藻等淡水区也可见,但极少发现形成优势种。底泥检测常见颤藻等大型底栖蓝藻,但未发现可导致水体形成蓝藻水华。盐度在15‰以上的区域,蓝藻水华极少发生。

3、低总碱度水体更易繁殖

当总碱度低于20时,由于碳(主要是CO32-、HCO3-)供应不足,大部分藻类难以生长。此时,可以自身固碳固氮的蓝藻失去对手,更易形成优势种群。

4、喜静水

常见发生水华种类的蓝藻,需要依靠伪空泡控制在水体中的悬浮位置,以更好的吸收利用光线,而水流较大的水体,对蓝藻的悬浮造成较大干扰,过强或过弱的光线均不利于蓝藻繁殖,失去对悬浮位置的自主控制,蓝藻难以正常生长繁殖。

5、喜多磷水体

磷是蓝藻生长的第一位限制性营养元素,磷富集的富营养化水体更易暴发蓝藻。

二、蓝藻的危害

1、引发气泡病损伤虾体。蓝藻光合作用强,蓝藻为主的水体pH值一般大于9.0,溶氧极易过饱和,进而造成养殖动物发生气泡病。发生气泡病的养殖动物易感染细菌或病毒造成更大的损失。

2、引发缺氧。养殖后期蓝藻水华发生时,蓝藻集中在水体表面,阻挡空气和水体的气体交换,极易造成夜晚底部缺氧或发臭,造成养殖动物慢料和慢大。蓝藻一旦大量死亡,水体会严重缺氧。

3、长期摄食会造成养殖动物藻毒素富集,诱发肠道疾病等危害健康。此外,蓝藻水体发生倒藻时,藻类集中释放大量藻毒素也会造成养殖动物急性中毒。死亡藻类分解过程消耗大量氧气会导致养殖动物缺氧。

三、蓝藻的益处

1、蓝藻的净水能力很强,对水体中有机质利用率高。

2、蓝藻可以作为水环境检测生物,提醒我们注意水体存在的问题,及时处理有助于减少养殖过程中问题的发生。

3、养殖后期,蓝藻的适量存在可以有效改善水体溶氧状况,减少缺氧发生。

四、蓝藻的处理

1、首先,确定是否需要处理:(1)蓝藻是否形成优势种;(2)蓝藻是否对养殖水体、底质或养殖动物产生了直接危害;(3)养殖动物的健康状况作为重要参考。一般来说,对养殖动物未造成明显危害的前提下,采用温和的处理方法,逐渐减小蓝藻密度。实践中,不乏由于人为用药导致蓝藻集中死亡,造成养殖动物大量死亡的案例。

2、根据蓝藻的生物学特性,分析蓝藻暴发原因,从根本上解决问题更有效。例如,北海合浦西场以淡水为主的养殖区域,总碱度偏低,蓝藻易暴发,可以考虑适当提高水体盐度,或使用生石灰提高水体总碱度,同时补充适当的碳源、氮源让各种藻类均具备繁殖的营养基础,更有利于达到控制蓝藻的目的,而不是简单的使用硫酸铜等杀灭蓝藻。

3、养殖过程中,可以采用以菌抑菌(蓝藻即蓝细菌)的方案。比如,使用利洋“利菌多”、“利苗多”,在保证溶氧的前提下,控制好用量就可以控制蓝藻减少的速度,安全有效。这里,菌对蓝藻的抑制主要是生存空间的竞争,而不是营养竞争(除非在营养物质极度匮乏的情况下)。此外,对虾大量摄食蓝藻导致肝、肠颜色变绿时,需要适当内服营养物质,减少其对肠胃的危害。这里建议使用利洋产品“LY-生命素”、“营养快线”。

4、养殖后期,蓝藻暴发多是由于大量投喂饲料造成水体磷富集引起的。后期池塘自身就处在缺氧状态(又称“氧债”),蓝藻处理需慎之又慎,只有在蓝藻造成严重水华的情况下才考虑针对性处理。此时可以使用沸石粉等絮凝剂吸附部分藻类沉底,有排污条件的增加排污量,同时提升换水量,在水体透明度控制在适宜范围内时,适当补碳、补菌达到控制蓝藻(不是消灭蓝藻)的目的。

5、针对蓝藻水华,还可以采取下风口局部高浓度用药“点杀”处理。

微囊藻、鱼腥藻、颤藻共同引起的水华

总之,蓝藻暴发在养殖遇到的问题里面也只能算是“小问题”,处理不当才会造成“大麻烦”!目前对蓝藻的研究较为深入,只要理解了蓝藻的生物学特性,同时把“对因处理优先、对症处理辅助、谨慎杀灭蓝藻”作为蓝藻处理的准则,就可减少其带来的危害。

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