广东湛江廉江市车板地区南美白对虾养殖模式的改进提升

车板镇位于广东省廉江市西南部，地处北部湾畔，当地居民利用浅海滩涂资源，合理开发南美白对虾养殖，最初的养殖模式以鱼虾混养为主，亩产量低，养殖效益不乐观，经过调整改进，发展为可控生态精养南美白对虾模式，通过稳定水体、增强营养、增加溶氧，大大提高了养殖效益。本文重点介绍下车板地区南美白对虾养殖模式的发展历程和管理要点。

一、1.0养虾模式

车板地区原来养虾多数是鱼虾混养的养殖模式（金鲳鱼和南美白对虾混养、罗非鱼和南美白对虾混养等），水源没有预处理，养殖过程中在潮汐期进换水，带入传染性强的病原；增氧能力弱：0.3-0.5千瓦/亩，亩产较低：100-300斤/亩，规格50-80尾/斤；投喂随意性大，鱼虾摄食量不可预测、饵料系数高等，养殖效益每亩不足800元。这种养殖模式，定义为1.0养虾版本。

二、2.0养虾模式

2014年利洋水产药店入驻车板镇，我们针对其养殖模式进行改进，建议养殖户增设蓄水池，水源预处理，提前培水，提高养虾池塘水体稳定性；加大增氧能力，1.2-1.5千瓦/亩；合理投喂和定期补充营养，选择优质一代苗（如“利洋苗”），能有效减少病毒病的发生，走可控生态精养南美白对虾之路。经过2015年到2017年的连续推广，取得了可喜的成绩：养殖周期60天左右，亩产800-1200斤，规格25-30尾/斤，饵料系数1.0左右，养殖成功率60%-70%。目前，利洋公司可控生态精养南美白对虾的养殖模式为各大水产企业追捧，得到广大养殖户的认可。这种养虾模式，定义为2.0养虾版本。

池塘增氧能力强

蓄水池（尚未安装增氧机）

这里重点介绍下2.0养虾版本的操作流程及管理要点：

1、蓄水池和水源的预处理

提前15-20天对蓄水池进行清塘、消毒、杀灭野杂鱼虾，进满水、水体消毒，2-3天后施肥、补充有益菌活化水体，定期开增氧机，保证pH值变化幅度在0.5左右，就可以放苗或做补充用水。水体稳定，减少病原微生物传播，避免补水时的应激等作用，大大提高了成活率。

2、科学投喂管理

⑴早喂料，放苗当天下午就投喂。

⑵足投喂，放苗就投喂开口料，每日2两/万苗，第五天加到3两/万苗，第十天5两/万苗，第十五天7两/万苗，第二十天1斤/万苗，第二十五天1.2斤/万苗，外加“利饵多”＋“水产诱食酵母”各1包/30万苗。平时定期泼洒“营养快线”2亩/包＋“活力钙”2亩/包，经常内服“利多精”、“LY-生命素”、“低聚糖-500”、“利苗多”等。

3、保证增氧力度

增氧能力与放养密度相匹配，放养优质一代苗的密度不超过3万尾/亩，增氧能力保证1.2-1.5千瓦/亩。勤开增氧机，能有效保持水体稳定，对培藻、培菌至关重要，且能减少气泡病的发生；定期使用“底居安”、“福地安”、“底加氧”、“速解安”改底增氧，减少池塘耗氧，对稳定水体和保证产量具有重要作用。

4、池塘底质管理

放苗后，每隔5～7天使用一次“底居安”改底；随着饲料投喂量增大，改底频率要适当增加，5天一次；后期2～3天一次。放苗20天后交替使用“底居安”、“福地安”。俗话说：养殖先养水，但是也要明白底好、水才好，底好、虾自安的道理。

三、3.0养虾模式

1、加深水位，保证深水区域在2.5米以上。足够的水深更有利于水体的稳定，能更有效防控气泡病，才有高产的先决条件。

2、适当增加放苗密度，优质一代苗不低于5万尾/亩。通过可控生态养虾技术的管理，养殖周期65天，目标产量不低于1500斤/亩、规格30尾/斤，饵料系数1.1左右。足够的放苗数量是目标产量的前提基础。

3、相匹配的增氧能力。2千瓦/亩以上的增氧能力，是目标产量的重要保证。

4、相对应的投喂技术。土池精养南美白对虾的高密度养殖管理难度主要在中后期水体污染大、亚硝酸盐高带来的养殖风险。建议养殖朋友选择投喂“LY-生态康”，具有易消化、好吸收、不坏水等特点，能有效降低水体污染、防止亚硝酸盐高、减少对虾偷死等现象。

5、定期补充对虾生长的营养需求和水体营养素。平时定期泼洒“营养快线”2亩/包＋“活力钙”2亩/包，经常内服“利多精”、“LY-生命素”、“低聚糖-500”。营养补充是目标产量的物质基础。