南美白对虾养殖户如何做正确选苗投苗？

作者：广州胜维饲料高级工程师施卫民

春华秋实，又是投苗播下希望的时候了，合理的投苗是一茬丰收的基础。南美白对虾养殖户到底该怎么投苗？在做好池塘清淤、消毒工作后，今天重点说说选苗和投苗。

第一、选苗的参考

一、看外观

1、水体匀称，肢体完整，一般在0.8-1.0为最佳。

2、体色透明、身体干净没有脏污。

3、身体没有斑点，腹节长。

4、身体看上去饱满，不显瘦。

5、肠胃直而饱满，肝呈黄褐色，边缘清晰无杂色。

6、第一触须（长触须）经常靠拢不呈V型。

7、尾扇打开。

二、活力观察

1、好苗应该具有强的应激能力

活力好的虾苗就是应激能力好的虾，虾苗从苗池到袋子到养殖塘本身就是一个应激过程，虾苗要是没有应激能力是很难过得了这一关，好的苗对外界的刺激反应灵敏，一受触动马上逃避（还要不要抗应激？）。

2、搅动水后，在水流缓慢的时候，苗会散开逆水而游。

第二、把池塘水调节好，迎接苗的到来

首先养殖池塘的水有关调到如下

1、pH7.6~8.4。

2、氨氮<0.2ppm。

3、亚硝酸盐<0.02ppm。亚硝酸盐这一条虽然在盐度越高，亚硝酸盐的安全阈值会越高，不过就是海水养殖吧，也要尽可能控制亚硝酸盐不要高于0.2ppm，避免换壳偷死。对于淡水养殖，这个0.2ppm就需要采取相应措施控制了。

4、硫化氢<0.02ppm。

5、溶解氧>5ppm。

6、透明度30左右

在一些养殖区域需要淡化投苗则先做好淡化工作。

一、淡化原则

虾苗对盐度的降低需要一个逐步适应的过程。每天的盐度变化不得高于1‰－2‰。驯化南美白对虾虾苗适应淡水生长，必须驯化虾苗适应盐度

二、淡化方法　

因地制宜置备淡化池，可以在宽阔的塘基、空地建造水泥池，也可以在池塘中经历简单的池子。面积以按需要淡化的量配备，池子最高水位1.0米，并配备充氧设施。增氧设施已底部增氧方式为主。见下图

也可以更加简单，见下图

淡化池只要能够达到每天的盐度变化不得高于1‰－2‰这个原则就可以了。

三、淡化过程

1、淡化池盐度要求

用海水或海水晶调节池水盐度，使其与虾苗场的虾苗池盐度尽可能接近(所以一定要和苗场沟通好)，不能够超过2‰。

2、苗的投放密度

P5苗水泥淡化池每平方米可投放虾苗1－2万尾（实际生产中也有人到3万以上，不过这里是以最安全的说）。但是其他池就不能够放这个尾数了。

3、淡化方法

我们以一米深的池为例子，比较好计算。

A、苗场盐度在15‰以上的淡化方法：

投苗时池水控制在50厘米，自投苗的第三天起，每天上午添加淡水10厘米。

到加水的第五天，池水水位加至100厘米，然后每天上午先排池水10厘米，接着加淡水5厘米，下午再加淡水5厘米，仍维持池水水位不变，这样在淡化的13天内使池水盐度每天约降低1‰－2‰。

当池水盐度降至3‰时，每天上午排池水20厘米，当天上、下午各加淡水10厘米，始终保持水位不变，待池水盐度降到0.5‰以下时移入池塘养殖。整个淡化过程在20天左右，苗的规格在淡化好一般都2.5厘米以上。

B、苗场的苗已经在;7‰甚至在3‰以下的淡化方法

还是以一米深的池为例子，比较好计算。

每天加淡水10公分甚至多一点，主要盐度变化一天内不要超过一度可以了，但是也不要太焦急，整个过程需要5天以上。

四、注意事项

1、投料

A、投料必须少量多餐，一天投料次数在6餐以上。

B、水泥池淡化最好不要单纯投喂虾片，尽可能配合丰年虫避免水质难控制。

2、对于P5，12格盐度以上的苗，最好使用水泥池淡化。只有0.8公分4-5格盐度的苗才可以使用塑胶纸围塘的方法淡化。

3、淡化水温

淡化时尽可能控制水温不要太高温，以24一28℃为适宜

4、淡化时间间隔。采用每36h和每24h降低盐度2‰的驯化南美白对虾虾苗，虾苗的存活率较高。在驯化后期盐度较低时，过频降低盐度对虾苗存活率影响较大。从缩短驯化时间和提高虾苗存活率方面考虑，采用每24h降低盐度2‰的驯化方式最适宜。;

5、淡化速度。采用每12h降低盐度1‰和每24h降低盐度2‰的驯化南美白对虾虾苗，虾苗的存活率都较高。每次淡化幅度达到4‰时，即使淡化时间间隔较长，虾苗存活率降低明显，特别是驯化后期盐度较低时，对存活率的影响特别大。采用每24h降低盐度2‰的驯化方式最好，虾苗存活率高，又可降低工作量。;

6、不同盐度虾苗直接放入淡水。适应盐度越高的虾苗直接放入淡水存活率越低，适应盐度2‰的虾苗直接放入淡水，存活率较高；南美白对虾虾苗必须驯化至盐度2‰以下，才可在淡水放养。

第三、按规程做好投苗工作

1、投苗前最好测一下池塘的水，尽可能在把池塘水的pH、盐度调整到与苗场相差pH＜0.5，盐度相差＜0.3%，低盐度的控制差异范围更加小。其他各项化学指标也测一下，保证准备投苗的池塘水质是良好的。

2、尽可能选一个晴朗的早上投苗，苗来之前咱们土豪一点，在苗到来之前提前1-2小时把池塘所有增氧机都打开，把水搅动的杠杠的迎接虾宝宝的到来。

3、苗来啦

先别急着投苗，抽一个袋子看看苗活力怎么样。苗从苗池到袋子，又从袋子到池塘，这可是一个环境变化比较大的过程，需要虾苗具有一定的应激能力才能够应付这些环境变化，虾苗活力好，应激能力就越好。

投苗对于虾苗来说，和气候急降温或者急升温差不多，急降温了，年轻小伙子火儿旺，应激能力强，迅速的调整好了机体内分泌等等，OK！一下子顶过去啦！而多愁善感的林妹妹们呢？体质差就应激能力差或者天天吃补品抗应激，应激能力差就不能够迅速的调整了机体内分泌等等，麻烦啦！一下子顶不过去就感冒啦！所以还是不要对应激（生物对环境等等因素变化引起的全身性非特异性适应反应）视为人人喊打的敌人？看看咱们武松武二郎，就是身强体壮，在应激状态下才能够超常发挥打死大虫！

4、投苗第一步

要保证苗的成活率，首先是你规范投苗，而不是靠你泼洒这个神丹泼洒那个妙药，最重要是投苗者是怎么投苗。应该把虾苗轻轻地放到池塘水里，尽可能的减少对虾苗的过分刺激。

5、漂苗和投苗

①把苗在池塘水里漂一会，让苗袋的水温和池塘水温尽量接近。

②把漂好的苗袋子打开没入池水中，让池水灌进袋子。

③用手提着袋子底部往上一提，OK！棒棒哒！苗投好了。

6、投好苗了，打开所有增氧机一个小时以上，随后每亩泼洒胜维211一包提高对虾活力，投苗第五天再每亩撒一包。这样子做，在同条件的池塘，使用过胜维211的池塘，虾苗的活力、成活率会明显高于没有使用胜维211的池塘。尤其在水温相对低的气候条件，这个成活率和活力差异会因为有没有使用胜维211显得更加明显。

7、投料

投苗后的第一天一般不需要投料了，您就把心搁肚子里吧，胜维211已经为虾苗提供足够的体能了。可以从第二天开始投料，投料的量一般可以按每10万苗200克（4两）的量投。土池一天一餐或者两餐，根据池塘水浮游动物的情况适当调整，但是完全不投人工料就不太主张了。铺膜池一天两餐，投苗第五天就可以进入三餐。但是也可以根据你的池水状况调整，不主张大量投料当肥水这种方法，不过也根据你的池塘状况、土豪程度决定。

投苗初期一般不要习惯性的今天泼洒这个神丹明天泼洒那个妙药，注意一下转肝期、苗体色（不要换壳不遂）就可以了，千万不要让苗从小就泡在药汤了。

【投苗前一般的水质异常应对方法】