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草鱼南美白对虾混养实用技术介绍

  作者:灌云县海洋渔业局 杨功景

  1.池塘条件

  池塘面积12亩,长方形,池深2.5米,池底平坦,进排水方便,水源充足,水质良好,配备3台三千瓦叶轮式增氧机。

  2.清塘消毒

  3月初,用泥浆泵清除池底淤泥,经过晾晒,4月中下旬,进水20~30厘米,用茶籽饼浸泡后按20克/立方米全池泼洒以杀灭野杂鱼等。两天后,用80目筛绢过滤纳水,水深达到1米,然后用二溴海因600克/亩消毒水体。

  3.培养饵料生物

  4月底,用发酵烘干后的鸡粪来培养基础饵料生物,每亩施用20公斤。当水温达到16℃以上时,根据水中浮游生物的种类和数量,来施用活菌。若水色过浓,水体透明度过低,施用芽孢杆菌;若水色较淡,水体透明度过高,施用光合细菌。几天后,水色为淡绿色,水体透明度20厘米~30厘米,水中浮游生物以绿藻、金藻为主,小型枝角类开始大量繁殖,水质达到“嫩、爽、活”。培养饵料生物期间每天中午开增氧机2小时~3小时,利于饵料生物的培养。

  4.苗种放养

  5月初,当水温稳定在18℃以上时,根据池水饵料生物量(小型枝角类有一定数量)投放南美白对虾苗。规格为体长1.0厘米~1.2厘米,每亩放养5万尾。6月中旬,当南美白对虾体长达到4厘米以上时,投放2龄草鱼苗,规格为3~4尾/公斤,每亩放养500尾。

  5.水质调控

  (1)养殖前期每7天蓄水30厘米~40厘米。加水后,使用生物肥和光合细菌肥水,使池水保持一定肥度。投放草鱼苗前,蓄满池水,水深达到2.4米。在前期也要注意增氧,每天中午开增氧机2小时~3小时,夜里开增氧机4小时~6小时,阴天下雨增加开增氧机时间,晚上每亩施用增氧颗粒0.5公斤。

  (2)养殖中期由于池塘蒸发和渗漏,每10天蓄水一次,加到最高水位。加水后,若水色较浓,水体透明度低,用氯制剂消毒水体;若水色较淡,水体透明度高,用溴制剂消毒水体。养殖中期是养殖过程中最关键的时期,必须保持水质稳定,水中高溶氧。上午开增氧机2小时~3小时,中午开增氧机2小时~3小时,夜里开增氧机8小时~10小时,阴天下雨全天开增氧机。每晚每亩施用增氧颗粒0.5公斤,遇阴雨天加倍使用。

  (3)养殖后期8月初,水温下降,水中浮游生物繁殖慢,水质变化小。每15天蓄水一次,加满池塘。加水后,根据水中浮游生物量和水质情况,来施用不同的消毒剂,使水质保持“肥、活、嫩、爽”。上午开增氧机2小时~3小时,中午开增氧机2小时~3小时,夜里开增氧机6小时~8小时,阴雨天全天开增氧机,晚上每亩施用增氧颗粒0.5公斤。

  6.饲料投喂

  当南美白对虾达到3厘米以上时,选择优质的南美白对虾饵料投喂。在投放鱼苗前,投喂粗蛋白含量为40﹪的饵料,开始每天2次,逐渐增加到4次,根据虾盘剩料情况和虾的饱胃情况,增减投喂量。投放鱼苗后,选用粗蛋白含量为28﹪草鱼专用饵料投喂草鱼,每天投喂4次,时间为6点、10点、14点、18点,投饵机适量慢投,延长投喂草鱼时间,一般控制在1.0小时~1.5小时。当草鱼上台后,池边投喂粗蛋白含量为32﹪白对虾专用料,一个月后根据草鱼情况,逐渐增加虾料粗蛋白,使之达到38﹪,晚上22点增加投喂一次虾料。投喂量一般控制在草鱼和白对虾达到八成饱为宜。

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