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草鱼配合饲料之浅谈

草鱼在我国淡水养殖中所占比重非常大,堪称第一大养殖品种。作为草鱼配合饲料是草鱼养殖的物质基础。可是谈到草鱼饲料,大多数水产养殖业者都认为是价格低廉的产品,甚至是低档饲料的代称。草鱼养殖相对于鲤鱼养殖要困难一些,草鱼更容易发生疾病,尤其是肠炎与脂肪肝一直困扰着草鱼养殖,成活率较低。究其原因饲料低成本是一个很大的原因。

大部分养殖户认为草鱼料就是比鲤鱼饲料便宜,而且是便宜很多,甚至是有些饲料企业也是这样认为,诚然草鱼配合饲料所要求的一些营养指标确实比鲤鱼饲料水平低,如粗蛋白28%左右,粗脂肪4-7%。总体成本上比鲤鱼饲料每吨低600元左右,可是很多饲料企业草鱼饲料每吨成本要比鲤鱼饲料低800-1000元,这样确实不合理,原因如下:

1、草鱼饲料所使用的原料更加严格,很多非常规原料草鱼不能使用(现实却是大量使用),尤其是动物蛋白及油脂更加严格,草鱼饲料中原料价格更贵。比如用发霉的饲料喂食草鱼两个小时以后就会出现死亡,而鲤鱼几天后才会出现死亡。

2、草鱼饲料很多维生素需要量更大,维生素添加不仅解决维生素缺乏症问题,同时也要解决抗应激问题及肠道健康问题,因此草鱼预混料价格更贵。

3、草鱼是典型的草食性鱼类,使用全价饲料养殖草鱼与自然状态下草鱼饵料相差更大,因此配方要求更高,功能性添加剂添加费用更大。

4、另外草鱼饲料首先要求是增加成活率,其次才靠考虑饲料系数。草鱼作为草食性鱼类如果使其养殖过程中成活率提高饲料系数就不可能很低,只能在成活率与系数之间找个平衡而已。

5、草鱼饲料中纤维素含量是有一定要求的,不是饲料标准虽规定的那样小于多少就行,而是有一定的上下限。

6、草鱼养殖使用鲤鱼饲料是不可取的,疾病防治与死亡率所增加的成本更高,得不偿失。

由于草鱼饲料由于配制技术更加严格,为了保证成活率、增加效益,其饲料成本不可能很低,希望广大养殖户一定认清,低价格饲料不等于养殖成本就低,很多时候会增加成本!

一家之言,只为交流。如有不妥,欢迎指正!

作者:天祥水产有限责任公司雷永

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