海参养殖户如何使渡夏损失降至最低，现在开始准备

本人从事海参技术服务6年来，目睹了13年和16年夏季高温极端天气造成的海参大面积死亡，给养户造成了毁灭性的打击。可以说，高温是影响当前北方海参池塘养殖成功的最关键因素。痛定思痛，我们该思考一下在不改变当前养殖模式下，有什么好的转变可以将海参高温渡夏的损失降到最低？

目前山东地区大部分海参池塘都是虾池改造，底部铺上笼子（图1）供海参栖息及渡夏、越冬，这种模式近10年得到广泛推广，并经常取得比底部铺瓦礁的岩礁池塘更高的亩产，但是传统的铺笼子也有以下缺点：

图1池塘底部供海参栖息的笼子

1、海参由于喜好在栖息地附近活动，把笼子作为栖息地，如果笼子周围饵料充足，海参就不愿出笼活动，粪便等淤积比池塘其他地方淤积多，长时间导致笼子周围底质指标变差。同时池塘其他底部区域有机碎屑、底栖硅藻等海参天然饵料有时会得不到充分利用造成浪费。

2、笼子底部常年处于改底的遗漏区，同时由于笼子覆盖，笼子底部的通透性差，底部黑泥及有害物质常年淤积存在，有害厌氧菌发酵产生大量有害物质，夏天高温期特别严重，而夏天笼子正好是海参夏眠的场所，夏季高温期经常有养户发现，海参突然大面积从笼子里爬出来的异常现象，这就是笼子底部全年无法改底导致高温期底部有害厌氧菌发酵产热等把海参热出，状态比较好的海参还能趋利避害从笼子爬出，等温度下降再回笼，状态差的海参直接被热死导致笼子里面化皮现象的产生。

3、笼子周围极易长草且不易处理，笼子周围由于有机质相对丰富导致容易被一些大型水草利用，如黄管菜、绿管菜、钢丝草、棉花苔等，特别是棉花苔极易包住笼子将海参困在笼子里，影响海参生长。

4、换水时，由于有笼子阻挡，池塘进水闸门一侧更容易淤积海泥，底部海参天然饵料等相对丰富，而池塘排水闸门一侧则相对较少。

解决方案：

做出改变，2月底3月初海参大部分都出爬了，进入快速生长期，这个阶段就可以把笼子全部拔出（图2，图3），等6月初海参夏眠前再把笼子重新铺上。秋季9月初海参出爬后，再把笼子全部拔出，等12月份海参冬眠前再把笼子重新铺上。

图2拔出的笼子

图3拔出笼子后的池塘

负面影响：

1、拔笼子过程可能对部分体质弱的海参造成应激，或物理损伤导致化皮。

2、拔笼子会导致水浑，影响海参摄食活动。

3、人工成本增加。

解决负面影响的方案：

拔笼子的时间放在大潮换水前1-2天进行，拔笼子之前1天使用“低聚糖863”每亩250g增强海参免疫力，拔笼子时在水面上借助船、鱼伐等工具，将笼子拔到船、鱼伐上，再运到岸边将笼子里的海参挑出，尽量避免人工下水拔笼子，拔完笼子立即使用化学改底“爽底安”或“底黑安”每亩500g处理池底，然后进行正常换水工作，换水后可补充“利生素”配合“底巧”每亩各500g处理底浑，这样就会将影响及损失降到最低。

拔笼子的优点：

1、海参渡夏成活率显著提高。拔完笼子后，池塘底部原先改底的遗漏区通透性加强，同时改底产品能够对其进行处理，池塘底部就不再有改底的遗漏区，6月份铺笼子后海参陆续回笼夏眠，这个时候的笼子底部很干净，夏季高温期笼子底部产热的风险就降到最低。

2、换水时池塘由于底部没有阻挡，外海水很容易到达池塘全部，海水中的优质底泥也容易分散到池塘各部位。不会产生进水口处海参与其他地方海参长势不一的现象。

3、池塘里成品参、南方苗等适合规格的海参出售方便，出参速度大大提高，出参成本也下降不少。

4、池塘底部天然海参饵料如底部有机碎屑、底栖硅藻、烂菜等得到充分利用。

5、长菜不再是难题，池塘的菜比以往更好处理，不管是人工捞出、生物防控、化学杀灭都比有笼子时效果好。

实践证明，15年和16年两年，胶州湾部分养户采用这种海参生长期拔笼子的方案，都取得了比同区域其他池塘更高的产量，特别是16年经历了长达1个多月的极端高温期，许多客户损失严重甚至绝产，而拔笼子的客户池塘秋天南方苗的产量与往年相比落差不大，说明海参存活率比同区域其他未拔笼子的池塘高很多。广大养户可以根据自身池塘实际情况适度采取这种转变，以期增加海参渡夏的成功率。（作者：城阳店张国栋）