2019养殖小龙虾到底赚不赚钱？养小龙虾的费用和利润有多少？

小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因此养殖小龙虾的养殖户越来越多，那么养殖小龙虾(Procambarus clarkii)盈利怎么样?可以肯定的是养殖小龙虾(Procambarus clarkii)肯定能够赚钱的，只是赚多赚少的问题。养殖小龙虾(Procambarus clarkii)利润的多少与个人养殖经验、日常管理、市场行情以及自然条件等都有直接影响。

近年来小龙虾(Procambarus clarkii)市场的火爆，传统种养殖效益下降等因素，让越来越多的人开始参与到小龙虾(Procambarus clarkii)的养殖中。其中一大部为第一次接触小龙虾(Procambarus clarkii)养殖的人群，由于缺乏相应的养殖知识及养殖经验，再受外部不利因素诱导等，导致很多刚从事小龙虾(Procambarus clarkii)养殖的人群是处于亏损状态。这就让很多人开始怀疑小龙虾(Procambarus clarkii)养殖到底能否赚钱，值不值得去尝试及当做事业来做。依据湾塘谷这几年稻田养龙虾共生方式的探索，小龙虾(Procambarus clarkii)养殖只要方式正确，日常管理到位，充分认知小龙虾(Procambarus clarkii)养殖习性，掌握基础的养殖知识，小龙虾(Procambarus clarkii)养殖还是能够赚到钱的。

对于常规的家庭化养殖基本上二百亩左右状态比较适宜，养殖太多会由于管理不到位等造成的各种问题，可能导致产量的降低，最终直接影响效益;太少可能产生的效益不值得一个家庭去从事，最终会浪费劳动力。

对于老百姓想从事小龙虾(Procambarus clarkii)养殖的，还是需要事先充分了解，坚决不能盲目从事。对于刚入行的人还是建议先少量开始，随着养殖技术及经验的成熟后，再依据自身实力及市场行情逐步发展。想要从事小龙虾(Procambarus clarkii)养殖，养殖前必要的养殖知识还是需要去学习，同时需要对当地的市场进行一定的了解，避免造成养殖成功后，产品销售不出去的尴尬局面。

小龙虾(Procambarus clarkii)养殖投资相应较大，尤其在第一年，随着养殖年限延迟及养殖经验的积累等，利润会越来越高，相应赚的钱也会逐年增加。

养小龙虾的费用和利润有多少?

每亩投放种虾120斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年每亩产量可达3000斤左右，一次性投放虾种，3-5年内不再购种投放，而且子系代不退化，不变异，每亩产量长期保持不变。

现以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：

投放量120斤每亩;20只每斤=2400只每亩

1140只每亩;200只每次;2次每年=456000只每亩;年

种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%，按最低8%计算，则年产成年小龙虾总数为：

456000只每年;8%=36480只每亩;年

产卵2-3个月即可上市，每只成年小龙虾体重长到50克(约10只每斤)，每亩年产总量为：36480只每亩;年;12只每斤=3040斤每亩;年

则每亩年毛利润为：3040斤;8元每斤=24320元每亩

净利润=毛利润24320元-购种费用(120斤;48元)5760元=18560元每亩

2019小龙虾(Procambarus clarkii)养殖前景怎么样

一、小龙虾(Procambarus clarkii)市场分析

在国内，小龙虾(Procambarus clarkii)被越来越多的消费者青睐，已成为城乡大部分家庭的家常菜肴，风靡全国。在江苏、浙江、上海，小龙虾(Procambarus clarkii)已经成了很多人餐桌上必不可少的一道美味。江苏省叮眙丛每年举办龙虾节，这场盛会闻名中外，让小龙虾(Procambarus clarkii)的饮食文化走向世界、走向高端，其代表作品是盱眙十三香龙虾。在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、合肥等大中城市，小龙虾(Procambarus clarkii)的年消费量都在万吨以上。在这些大中城市中，仅一个晚上，大排档、饭店的小龙虾(Procambarus clarkii)销售量就在1.5万千克左右。

有关资料表明：

在一个中型城市中，有30余家每晚能卖出150千克以上小龙虾(Procambarus clarkii)的饭店和排档;每晚卖50千克的有100多家;每晚卖1020千克的小摊档则数不胜数。小龙虾(Procambarus clarkii)是南京人的最爱，在每年的小龙虾(Procambarus clarkii)上市季节〈410月〉，南京人一天至少能吃掉数十吨，最高为上百吨。据统计，2006年南京每500克2030只的小龙虾(Procambarus clarkii)市场价格格为25元/千克，比2005年17元/千克上涨47%;每500克10只以内的小龙虾(Procambarus clarkii)市场价格格为45元/千克，比2005年28元/千克上涨60.7%，是2004年18元/千克的2.5倍;2008年小龙虾(Procambarus clarkii)的市场价格格比去年同期又上涨了5-10元/千克。小龙虾(Procambarus clarkii)的市场价格格在近年内呈上升趋势，从目前消费水平看，国内外市场小龙虾(Procambarus clarkii)缺口极大，为了弥补自然资源产量不足，发展小龙虾(Procambarus clarkii)人工养殖意义重大;不但可以解决消费市场供求矛盾，还能促进农民走上致富之路，养殖小龙虾(Procambarus clarkii)市场前景十分。

二、经济效益分析

小龙虾(Procambarus clarkii)养殖主要有稻虾综合种养、池塘养殖、湖汊养殖等三类类型，其中稻虾综合种养养殖面积最大，约占小龙虾(Procambarus clarkii)养殖面积的七成，其次是池塘养殖，湖汊养殖近年也逐步发展，但规模和产量均很少。稻虾综合种养是通过构建稻虾连作和共作系统，实现水稻单产为500-600公斤，增产5-18%，且每亩节本30-50元;小龙虾(Procambarus clarkii)单产为50-100公斤每亩，亩均综合效益提升258%。

池塘养殖主要有小龙虾(Procambarus clarkii)单养、蟹虾混养等方式，通过实施池底开挖环沟、水草栽培与养护、饲料投喂、水质调控、疾病综合防治等关键技术，构建了池塘生态养殖方式。小龙虾(Procambarus clarkii)单养每亩可产小龙虾(Procambarus clarkii)150-300公斤，每亩效益在3000元左右;蟹虾混养每亩可增加小龙虾(Procambarus clarkii)产量40-60公斤，新增纯收入800-1000元。另外，近年来，池塘菜-虾综合种养、莲藕或茭白种植池塘套养小龙虾(Procambarus clarkii)等新方式也不断发展。

三、养殖优势

小龙虾(Procambarus clarkii)除食用价值外，小龙虾(Procambarus clarkii)的养殖优势主要体现在：

第一，养殖技术日趋成熟，群众养殖小龙虾(Procambarus clarkii)的热情高涨。目前小龙虾(Procambarus clarkii)的养殖方式非常广泛，主要包括：池塘主养小龙虾(Procambarus clarkii)，鱼种塘套养小龙虾(Procambarus clarkii)，稻田养殖小龙虾(Procambarus clarkii)，稻虾轮作养殖，浅滩地混养小龙虾(Procambarus clarkii)，芦滩地养殖小龙虾(Procambarus clarkii)，茭白田、藕田、水芹菜田等水生经济作物田轮作养殖小龙虾(Procambarus clarkii)等。这些养殖方法操作简便且费用较低，十分易于推广。

第二，饲料原料市场需求量旺盛。许多鱼类和经济水产动物重要的饵料来源是小龙虾(Procambarus clarkii)，小龙虾(Procambarus clarkii)在除去甲壳后身体的其他部分可当饵料，在10多年前，河蟹养殖都把小龙虾(Procambarus clarkii)作为重要的饵料源，小龙虾(Procambarus clarkii)经加工后的废弃物也可作为饲养其他动物的饲料。

第三，工业市场附加值高。近年来小龙虾(Procambarus clarkii)的工业价值不断被开发，虾青素、虾红素、甲壳素、几丁质及其衍生物等从小龙虾(Procambarus clarkii)的甲壳中提取的物质用途广泛，可用于食品、饮料、医药、工业、造纸、印染、日用化工、农业和环保方面。甲壳加工还具有投资少、效率高的特点。

第四，出口创汇能力不断加强。过去小龙虾(Procambarus clarkii)的出口创汇价值很高，主要体现在虾仁部分，欧盟、日本、美国、澳大利亚、东南亚等是小龙虾(Procambarus clarkii)的主要市场。如今虾黄、尾肉及整条虾都可用于出口。

小龙虾(Procambarus clarkii)养殖为什么会失败或不赚钱?

小龙虾(Procambarus clarkii)是近几年火到不能再火的词，给人感觉要不从事点与小龙虾(Procambarus clarkii)相关的事就与这个时代脱节了，哪怕是去吃顿小龙虾(Procambarus clarkii)也行。而小龙虾(Procambarus clarkii)养殖也是火爆到要炸，多少外出工作的人选择回家养小龙虾(Procambarus clarkii)不得而知，至少最近几年地租疯长。农村只要水源稍微方便的地方估计都用来养小龙虾(Procambarus clarkii)了，就差把自家宅基地挖成年小龙虾池了。

可近几年养殖小龙虾(Procambarus clarkii)的真正赚钱的也没有多少，倒是听到不少谁养殖失败又不干了这类话，到底是什么原因呢?技术缺乏?没有养殖经验?又或者不懂得如何管理?

我认为都不是，小龙虾(Procambarus clarkii)养殖技术说白了就是窗户纸，一捅就破，就那么些，只要你愿意去学都没有问题。养殖经验或许还能站住脚，但也不至于让你失败的这么狼狈。管理更谈不上，自己养殖能管好自己就行。

那么究竟是什么原因造成如此现象呢?

我总结造成如此局面的主要以下：盲目听信、盲目自信、懒惰、不信科学。

1.盲目听信与自信;

很多从事小龙虾(Procambarus clarkii)养殖的新手都是看到之前养殖户出虾高峰期一天进账几千上万，再一打听如何养殖小龙虾(Procambarus clarkii)。这老养殖户也不明事理，一顿鼓弄，让新手误认为认为小龙虾(Procambarus clarkii)养殖很简单，只要养肯定就能赚钱。那个谁都行，我肯定差不到哪里去。然后就拜师，跟着老师傅养殖小龙虾(Procambarus clarkii)去了。

结局是老师傅都还没摸着门道呢，自己在小龙虾(Procambarus clarkii)养殖经验与技术上都没有吃透，自己都不知道为什么养殖小龙虾(Procambarus clarkii)能赚钱，就带着新手走上了小龙虾(Procambarus clarkii)养殖的道路。结果师傅倒了，新手才一脸懵然后不可思议的问：这是什么状况?

从事小龙虾(Procambarus clarkii)养殖，千万不可以盲目听信与自信，那些老师傅或者老养殖户只不过比你早养殖一段时间，具体赚不赚钱他有没有和你说实情，就算赚钱了是不是有运气成分呢。养殖前一定要慎用，切记不可盲目听信，多学习，多交流，一些培训班或者培训讲座去听一听对你新入门的没有一点坏处。

2.思想懒散造成行动懒惰;

小龙虾(Procambarus clarkii)养殖来不得半点马虎与懒惰，你对他马虎他给你反馈就行养殖失败或者没有效益。很多人还抱着小龙虾(Procambarus clarkii)好养殖的心理，觉得只要放苗不用任何操作最终就能有收益。也不关心是否要栽种水草，栽什么水草，饵料要不要投喂，怎么投喂，更不重视养殖管理，平时人都不去塘口看看等。很多人还抱着能省就省的原则，能不投资就不投资，出了问题临时抱佛脚。小龙虾(Procambarus clarkii)生病了再去治理，最终只能养殖失败，始终不能从思想或根本上认识到小龙虾(Procambarus clarkii)养殖重在预防，重在日常管理而不是出现问题再去解决问题。

3.不信任科学，不注重养殖技术;

小龙虾(Procambarus clarkii)养殖目前来说已经出现很多技术服务门店，出售养殖药品，提供技术等。可很多养殖户还是不信任，依然按照自己固有想法操作，认为所有这些技术都是为了骗钱，忽悠养殖户，始终抱着抵触心理，只相信或者听从老养殖户，从不接受新知识。

纵然目前这些技术服务门店存在或多或少问题，但他们对于小龙虾(Procambarus clarkii)养殖所起的作用不能忽视，他们对于小龙虾(Procambarus clarkii)新手养殖户可以传授科学养殖方法与理念。任何门店背后都是实力较强厂家作为后盾，都是经过众多失败养殖经验总结得出最适宜小龙虾(Procambarus clarkii)养殖的方案。对于新手养殖户一定要相信科学，相信养殖技术，他们可以带你少走很多弯路，降低养殖风险。

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