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养殖技术:虾塘混养草鱼有利控制病情

  连日来,珠三角地区普降暴雨。在这样恶劣的天气条件下,最容易使南美白对虾产生应激,引发病害。但记者调查发现,珠三角地区近期的南美白对虾病害发生情况并不严重,一是因为经过4月到5月中旬的恶劣天气后,对虾死亡率很高,淘汰了差的苗,存活下来的多是体质健壮的对虾;二是因为养殖户采取放草鱼或罗氏虾进虾塘淘汰病、死虾的办法,取得了明显的控制病情蔓延的效果。

  珠海斗门区是我省南美白对虾的主产区之一,据当地虾药经销商阿金介绍,近期的连日暴雨使对虾的病害比平时略有增多,主要是红体,也有因为亚硝酸盐偏高而引起对虾游塘的现象。“虽然如此,但比起去年的暴雨天气带来的影响,还是要小得多了。”阿金解释说,前段时间(四五月份)虾死得多,剩下的虾体质比较健壮,就算有部分虾出现红体或游塘,养殖户多采取混养草鱼或罗氏虾的办法来解决,所以发病率比往年低一些。“似乎病毒的传染性没以前那么强了。”

  据介绍,今年斗门的养殖户在养殖品种选择上更趋理性,往年全部养南美白对虾的养殖户,今年却用部分塘转养罗氏虾或黄骨鱼,以降低单养南美白对虾的风险。

  江门市新会区的情况与斗门大致相同。新会大鳌镇虾药经销商阿忠对记者说,近期南美白对虾发病的现象不多,且多数养殖户在虾有问题时也采取混养草鱼的办法,而不再像以前,一出问题就消毒,“养殖户都越来越理性”。

  草鱼吃掉病、死虾

  我们习惯性地认为,草鱼是吃草的,怎么会吃虾呢?原来,草鱼也是杂食性鱼类,喜吃草,对动物性饵料也不拒绝。大鳌虾农老陈向记者介绍说,以前在出现暴雨天气的时候,虾最容易生病,一有问题采取的办法就是消毒,结果一消毒反而造成虾死亡更多,根本控制不了。“我见周围的人都采取在虾出问题的时候,放入一定数量的草鱼(1-2斤/尾)的办法来控制,过几天病虾、死虾就不见了,还真的能起作用。”老陈笑着说,“还可以看见草鱼在边上追游塘的虾呢。”

  阿忠解释说,若虾出问题了,在增氧机下放一个饵料台,就会聚集不少死虾。放养草鱼后,这些死虾会慢慢减少,这就是草鱼吃食的结果。池塘里没了病、死虾,也就不会威胁到健康虾了。等水环境稳定之后,就要把草鱼重新捕捞起来,以免继续在池塘中与对虾抢食饲料,增加养殖成本。

  为什么不选用食性更杂的罗非鱼来混养呢?阿忠认为,罗非鱼繁殖很快,一旦在池塘里繁殖了,就会有很多小鱼无法重新捕捞,但留在塘里又会与对虾争食,浪费饲料。养殖户经过这一两年来的尝试,觉得混养草鱼的效果比罗非鱼好,也比用其他的消毒药物更有效,这种方法越来越被珠三角一带的养殖户所接受。“我们卖虾药的也认为这种方法确实有效,并将其推荐给养殖户。这样能减少用药量,既降低了养殖成本,又提高了产品质量,何乐而不为呢?”

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