水产养殖技术：四大家鱼的人工催产技术

作为我国主要养殖鱼类的青、草、鲢、鳙四大家鱼，由于其演化中形成的适应于江河流水的繁殖习性，在池养静水条件下不能自然繁殖，因此需要通过创造适宜其繁殖的条件并结合催产剂的注射来实现，即需要进行人工催产繁殖。

一、选择亲鱼。进行催产的新鱼要求体质健壮、无病无伤、发育成熟。从外观上看，已发育成熟的雌鱼腹部明显膨大，后腹部生殖孔附近饱满，松软且有弹性，生殖孔红润，使鱼腹朝上并托出水面，可见到腹部有精液流出且精液浓稠呈乳白色，入水后能很快散开，为了防止近亲繁殖带来不良影响，对雌雄亲鱼的选留最好在不同来源的群体中。一般雌雄比例为1:1.5，即雄鱼略多于雌鱼。

二、确定催产期。决定催产期的主要因素是水温，通常为18-32℃，最适水温为22-28℃。因此家鱼的催产季节一般在5月-6月份，水温稳定在18-20℃之间时开始。催产顺序为草、鲢、鳙、青。

三、催产剂的注射。催产剂的注射可为一次注射法、两次注射法，对亲鱼甚至采用三次注射法。当新鱼成熟很好且水温适宜时可采用一次注射法，但一般来讲两次注射法较一次注射法效果好，在早期催产或亲鱼成熟度不够的情况下，通常采用两次注射第一针具有催熟作用，只注射少量的催产剂，间隔24小时。后再注射余下全部剂量，一般当水温较低或亲鱼成熟度不好时，间隔时间可长一些，反之则应短些。

催产剂的用量要根据水温、新鱼的性腺发育情况等具体掌握，基本原则为：在早期水温较低时催产或亲鱼成熟不太充分时，剂量可稍加大；一次注射与两次注射剂量相同；亲鱼年龄较大，剂量可稍大；同等情况下草、鲢鱼用量较少，其次为鳙鱼，青鱼用量最大。

可选用针头6-8号的5毫升或10毫升的注射器，用前需煮沸消毒。注射部位可采用：⑴胸腔注射：在鱼的胸鳍基部无鳞凹陷处，针头朝鱼体前方与体轴呈45°-60°角刺入，深度为1厘米左右。⑵腹腔注射：注射腹鳍基部，角度为30°-45°左右，深度为1-2厘米。⑶肌肉注射：在背鳍下方肌肉丰满处，用针顺着鳞片向前刺入肌肉1-2厘米注射。注射完毕迅速拔出针头，并用碘酒涂擦注射口消毒以防感染。

生产上为控制鱼在早上产卵利用工作，通常根据在天气、水温和效应时间确定适宜注射时间。一般注射在下午进行；两次注射时，第一针在早上9时左右进行。第二针在当日下午6-8时进行。日温较差大的地区可向后移1-3小时以便产卵时水温较高。

4、鱼卵的收集。亲鱼注射催产剂后，经过一定的效应时间，雄鱼开始追逐雌鱼，这即是发情，在发情2小时前开始进行冲水，发情约半小时后便可产卵，若产卵顺利，通常持续2个小时左右。受精卵在水流的冲动下，很快进入集卵箱，当集卵箱中出现大量鱼卵时，应及时捞取，经计数后放入孵化，以免鱼卵集箱中沉积导致窒息死亡。产卵结束，可捕出新鱼，放干池水，冲放池底余卵。

5、产后亲鱼的护理。亲鱼产卵后体质十分虚弱，再加上催产过程中易受伤，稍注意便会导致亲鱼死亡，因此要加强对产后亲鱼的护理，一般产后要放在水质良好，溶氧充足的池塘精心饲养，使它们尽快恢复体质，对受伤的亲鱼可用各种磺胺类软膏涂抹伤口，也可用1%的孔雀石绿溶液或高锰酸钾溶液涂抹。伤情较重的，可同时注射青霉素（剂量为1万国际单位/公斤体重）或10%的磺胺噻唑钠（剂量为0.2克/尾）。