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天然锯缘青蟹蟹苗选择的标准

过去蟹苗来源充足,选择较严格,作为育肥的种苗是交配后的雌蟹及体质消瘦的雄蟹,个大,均在150克以上。但在当前蟹苗量不足的状况下,许多地区都选择20~50克的种苗,经2~3个月养殖,也可长成膏蟹或肥蟹。种苗经严格选择后,成活率高,而且也可以短时间内养成商品蟹。

种苗选择的标准:体质健壮,无伤残,甲壳青绿色,活力强且不容易捕捉到,肢体完整的为质量好的苗种。质量差的种苗,甲壳深绿色或绿色,有的腹部和步足棕红色或铁锈色,步足缺损,尤其是游泳足和螯足的缺损会影响活动和觅食,其他步足不能少3个以上,若步足断了一半或部分伤者,须把剩余的一部分折断至关节处,以防其流出黏液影响水质,甚至会引起死亡。折掉的可在短期内再生出来。凡受到刺、钩、晒伤或带外伤的均不宜放养,否则死亡率高,即使幸存者,也需长时间养成。

无病。辨别病蟹多从足基部肌肉色泽来看,强壮的其肉色呈蔚蓝,肢体关节间肌肉不下陷,具有弹性。病蟹则呈黄红色或白色,肢关节间肌肉下陷,无弹性,此种苗不宜养殖。

剔除蟹奴。腹节内侧基常有1~2个蟹奴寄生。蟹奴卵圆形,体柔软,专吸寄主的营养维持生活。寄生在雌蟹体上,会影响卵巢的发育,不能养成膏蟹。寄生在雄体上,会使其格外瘦弱,不能养成肉蟹,故选种苗时应把蟹奴剔除掉。

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