常见鱼苗、鱼种习惯名称，优劣鉴定方法和运输方法有哪些？

现在是养鱼苗和鱼种的时候了。作者总结了鱼苗和鱼种养殖相关的知识，如鱼苗，鱼类的习惯名称，质量鉴定方法，方法数量和运输方法等参考。

一、鱼苗、鱼种的习惯名称有哪些?

鱼苗和鱼种的名称在中国不同地区有很大的不同，但一般可分为以下两种类型。

1、以江苏、浙江一带为代表的名称

一般刚孵出的仔鱼称鱼苗，又称水花、鱼秧、鱼花。鱼苗培育到3.3～5厘米的称夏花，又称火片、乌子;夏花培育到秋天出塘的称秋片或秋子;到冬季出塘的称冬片或冬花;到次年春天出塘的叫春片或春花。

2、以广东、广西为代表的名称

鱼苗一般称为海花，鱼体从0.83～1厘米起长到9.6厘米，分别称为3朝、4朝、5朝、6朝、7朝、8朝、9朝、10朝、11朝、12朝;10厘米以上则一律以寸表示。

两广鱼苗、鱼种规格与使用鱼筛见图1、图2，对照表见表1。

二、怎样鉴别苗种质量的优劣?

1、鱼苗质量鉴别

鱼苗因受鱼卵质量和孵化培育过程中环境条件的影响，体质有强有弱，这对鱼苗的生长和成活有很大的影响。生产上可根据体色、游泳情况及挣扎能力来区别其优劣。鉴别方法见表2。

2、夏花鱼种质量鉴别

夏花鱼种质量的优劣，可根据出塘规格大小、体色和鱼类活动情况以及体质强弱来判别，详见表1-3。

三、怎样进行鱼苗过数?

为了统计鱼苗产量，或计算成活率、池塘数、鱼苗销售量，必须正确计算鱼苗总数。目前，有四种方法可以产生过多的鱼苗：

(1)分格法(或叫开间法、分则法)。

首先，鱼苗集中在包装箱的末端，用一根小竹竿隔开，用鱼盘捞出，并按顺序在每个盒子中放置等份。画其中的一个，根据上面的操作，再分成若干等份，按照这种方法进行分割，直到每个鱼苗都少了，便于逐个计数。然后取出1小份，用小蚌壳(或其他容器，舀鱼苗计算尾数，以这一部分的计算数为基数，推算整批鱼

苗数。

(2)杯量法(又叫抽样法、点水法、大桶套小桶法、样杯法)。

该方法是一种常用的方法，在具体使用中，有两种形式如下。

直接取样法：这种方法可以在鱼苗总数不多时使用。然后将鱼直接装入一个已知容量的容器(预先储存和计数)，该容器可以配置成各种大小，以记录容器的总杯数，其中一端是一束密集的鱼，然后直接将鱼舀到一个已知容量的容器中(预先与鱼苗一起存储和计数)。然后，根据预先计算出的单个容器的存储数量，计算出总尾数。

在使用上述方法时，要注意杯中的含水量要适当、均匀，否则误差较大。其次，油煎的大小也要注意，否则也会产生误差。不同的鱼苗即使在同一年龄也有个体差异，在计数时应注意。

广西西江地区使用一只锡量杯，每只相当于80，000条鳗鱼或其他国内鱼苗40，000只。

f2，大碟套小碟法：在鱼苗数量较多时可采用本法，具体操作时，先用大盆(或大碟)过数，再用已知计算的小谷器侧大

盆的容量数，然后求总数。

(3)容积法(又叫量筒法)。

计算前先测定每毫升(或每10毫升或100毫升)的鱼苗数，然后量取总共有多少毫升(也以密集鱼苗为准)，从而推算出鱼苗总数。由于含水量的影响，该方法的精度比取样法差。

(4)鱼篓直接计数法。

1.推算法 先测一个鱼篓能容多少笆斗水量，一笆斗又能装满若干鱼碟水，然后将已知容积的鱼篓放入鱼苗，徐徐搅拌，使鱼苗均匀分布，取若干鱼碟计算，求出一鱼碟的平均数来推算出全篓中的鱼苗总数。

四、如何安全地运输鱼苗?

答：鱼苗大多采用塑料袋充氧运输，其运输的密度，与水温和运输时间及运输距离有关(表4-13)。水温越高，运输时间越长，运输距离越长，幼苗密度越小，密度越大。

塑料袋规格为长70〜80厘米，宽40〜45厘米。装水量为袋容量的13,充纯氧占23。为了防止塑料袋破裂，要求充氧不能过多，这样塑料袋就会膨胀得太紧，特别是空运时。由于空气中的气压降低，应该有适当的空间来防止爆炸。为保证运输途中的安全和上下搬运，除了有效地紧固袋口外，一般采用双层袋和瓦楞纸箱包装。

另外，在苗木填充、塑料袋充气刺入过程中，地面应垫上彩色塑料布、帆布等软而平的材料，防止杂物刺入袋膜，造成运输过程中袋漏。一般塑料袋只使用一次，不重复使用。

五、夏花鱼种如何进行出塘过数?

夏华离开池塘的方法不尽相同。目前生产中使用的方法主要是体积法和重量法。

1、体积法

该法用适当大小的鱼盘或类似鱼盘形状、大小的其他器具(塑料碗或搪瓷碗)，有的还用微型捞海，量出夏花鱼种盘数(碗数、捞海数)，再数出一盘中的夏花鱼种的尾数，最后计算总尾数。

操作时，首先抬起盒子底部，将鱼从笼子或笼子的末端驱出，然后收缩盒子，漏出池水，快速用鱼盘测量盘片数量，然后取出出具代表性的光盘数量。 。

为了消除计数误差，需要使用当前笼中的鱼筛对夏花规格进行分类，以使计数和采样均匀。

2、重量法

该方法在容积法的基础上，通过改变体积来称量其体重，计算出单位体重的尾数，再计算出尾数的总和。

操作时，先在鱼桶中加少许水，称其重量(皮重)，然后将夏花集中在网箱中，迅速将鱼种从海中取出，放入桶中称量，再减去皮重，即为鱼种的净重。最后，用单位权重的尾数计算尾数之和。

消除计数误差的方法与鱼量法相同。

六、如何科学运输夏花鱼种?

答：夏花鱼种的运输方法多种多样。传统的人采摘、拖运和航运仍然在不同的地区或以一定的范围和方式使用。随着社会、经济、科技的发展，目前生产中主要使用的是充氧塑料袋、胶袋、汽车、火车、轮船、飞机运输或加气活鱼车。其特点是操作简便、快捷、高效。

夏花鱼种运输主要受溶氧、水温、距离(时间)的影响。因此， 在不同的条件下，包装、运输的密摩不同。

注：塑料袋的规格为75厘米×45厘米。

如果采用活鱼车充纯氧运输，在水温25℃，运输10小时左右，每立方米水体放夏花鱼种15万尾左右。

夏花鱼种的运输是高密度小水体的特殊运输。鱼的状况、水质状况、水温等项目都是变数。在运输过程中，每个时刻都在变化的过程中，因此运输管理尤为重要。运输前后的管理工作与运输的成败有关。具体说明如下：

1、鱼苗体质要好

鱼苗体强壮，按锻炼程序锻炼身体，充分排空粪便，清除多余粘液，是提高运输成活率的基础。

2、正确判断鱼的状态和水质状况

正常状态的鱼游动从容、 集浯，朝一定方向;反之则乱游、乱冲、成团。正常水质清新，反之则浑浊，水面泡沫特多。在出现异常状态时，应采取相应的对策，如水交换、气体交换、充氧等。

3、适当换水

途中的水交换必须避免使用不同污染程度和未知地下水的水，并以高可靠性使用天然水。换水量应酌情掌握，一般换出1/3~1/2,或少量加水等;也应避免换水过多、过勤，耽误运输时间。一般塑料袋托运，不需换水，换气;如需更换，操作更麻烦，耗时。

4、妥善防鱼

运输抵达目的地后，应及时下塘，下塘要操作细致，防止过多、过重伤鱼，并注意水体温差不要过大(±5°C以内)。若温差过大，可增加池塘水平衡或上下层鱼类放流搅拌等措施，以减小温差。

以上便是常见鱼苗、鱼种习惯名称，优劣鉴定方法和运输方法有哪些？的全部内容了。